らーめんの本場喜多方から
喜多方らーめんは独特の「平打ち」の中華麺で、厳選した小麦粉に飯豊山を源とする伏流水、会津の地酒を加え、昔ながらの製法で丹念に心をこめて手打ち風に作り上げています。
この日本一と言われる喜多方ラーメンは札幌や博多とちがい、さっぱりとした醤油味の健康ラーメンが売り物です。
昭和６３年の開業以来、会津喜多方ラーメン蔵チェーンのラーメンは、何年経っても飽きのこない逸品です。
福島県喜多方市は東北の倉敷などと称される美しく静かなたたずまいの蔵の町で、人口４万人にも満たない雪国に、なんと２０００棟以上の蔵が建ち並び風情をかもし出しています。
そしてもう一つの名物がラーメンです「支那そば」と呼ばれていた頃から、ラーメン店の多さと美味しさに、喜多方を訪れる人の評判となりました。
『会津喜多方ラーメン蔵』はその喜多方市に麺工場を持ち全国に直接、喜多方の味をお届けしております。
喜多方といえば、ちぢれた太麺の醤油味が代表ですが、更に味噌味・塩味・激辛などメニューに豊富なバリエーションを加え、全国の皆様に美味しいラーメンをお届けしております。
また『会津喜多方ラーメン蔵』独自に開発した餃子は、たいへん好評です、一度お試しください。
直営店
店名
住所
TEL
営業時間
けやき通り店
新潟県新潟市中央区米山1-6-9 IBビル1F
025-248-1235
11：30～15:00（LO 14：30）
店舗一覧
店名
住所
TEL
営業時間
箱崎店
東京都中央区日本橋箱崎町１７-８ ノーベルコート1F-1
03-3666-4037
営業時間・休業日等に
関しましては各店に
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寺井店
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福井県立大学前店
福井県吉田郡永平寺町松岡兼定島１１-５０-２
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あっぷるらいん長野店
長野県長野市大字穂保６５１番地1
026-295-0525
須坂店
長野県須坂市井上京善橋５４６-１
026-251-2555
まゆみだ店
長野県長野市壇田２丁目３２番２４号
026-215-1251
